本届欧洲杯备受瞩目的原因有以下几个方面：

1. 疫情影响

由于新冠疫情的影响，本届欧洲杯曾经推迟一年举办。之前球迷对足球赛事的渴求积累了更多的期待，从而使得本届欧洲杯更具观赏性。

2. 新兴球队表现突出

本届欧洲杯中一些传统强队的状态不佳，反而出现了一些新兴球队的惊艳表现，例如意大利、丹麦等球队，给本届比赛增添了更多的看点。

3. 淘汰赛阶段紧凑激烈

本届欧洲杯的淘汰赛阶段比赛异常激烈，多场比赛在常规时间结束后仍需进行加时赛甚至点球大战，球迷们无法预测结果，更加激发了他们的兴趣。

4. 明星球员闪耀

本届欧洲杯上众多明星球员的表现备受瞩目，像C罗、姆巴佩、斯特林等球星在本届比赛中展现出色的技术和表现，为比赛增添了更多看点。

本届欧洲杯凭借其深厚的历史底蕴、紧张激烈的比赛和明星球员的表现，吸引了无数球迷的目光，成为备受关注的焦点。